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商品名:ビーツ(黄) 産地:神奈川県 三浦産 内容量:1個 ほうれん草と同じ仲間のビーツは、火焔菜(カエンサイ)とも呼ばれ、 砂糖の原料になる「てんさい(砂糖大根)」の仲間になります。 皮が赤色のビーツに比べて明るいオレンジ色で、果肉は鮮やかな黄色をしています。 特有の甘みと香りがあり、加熱するとカブのようなやわらかな食感が楽しめます。 スライスしてローストしたり、サラダで食べる方もいらっしゃいます。 #となり市場