
※この商品は20点までのご注文とさせていただきます。
商品名:ビーツ(黄)
産地:神奈川県 三浦産
内容量:1個
ほうれん草と同じ仲間のビーツは、火焔菜(カエンサイ)とも呼ばれ、
砂糖の原料になる「てんさい(砂糖大根)」の仲間になります。
皮が赤色のビーツに比べて明るいオレンジ色で、果肉は鮮やかな黄色をしています。
特有の甘みと香りがあり、加熱するとカブのようなやわらかな食感が楽しめます。
スライスしてローストしたり、サラダで食べる方もいらっしゃいます。
#となり市場