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商品名：プロ仕様 舞茸 産地：新潟県産 内容量：1株＝約500ｇ 舞茸生産20年の生産者より直接仕入れて 飲食店様向けに販売している舞茸です。 水分を極力抑えて、それにより、濃厚な味と香り、食感がとても良く仕上がっています。 国産広葉樹（ふな、なら）を使用し、高圧熱殺菌した培地で栽培、 温度や湿度を細かく管理して、約７０日間で最高の状態に育てます。 #となり市場
